Brasil domina ranking das melhores pizzarias da América Latina em 2026; veja destaques

O Brasil consolidou sua posição como a principal potência gastronômica no segmento de pizzas artesanais na região. De acordo com a edição de 2026 do prestigiado ranking italiano 50 Top Pizza Latin America, o país conseguiu emplacar 22 estabelecimentos entre os 50 melhores do continente.

Pódio brasileiro e prêmios especiais

Pelo terceiro ano consecutivo, a Leggera Pizza Napoletana, localizada em São Paulo e comandada por André Guidon, conquistou o primeiro lugar na lista.

Além da liderança absoluta, o Brasil também garantiu presença no restante do pódio com a QT Pizza Bar, do chef Matheus Ramos, que empatou na terceira colocação com a colombiana Pizzardi Artigianale. A QT Pizza Bar ainda recebeu o prêmio especial de “Pizza do Ano 2026” pela sua receita Pomodori.

Outras pizzarias brasileiras que figuram no “top 10” incluem A Pizza da Mooca (7º lugar), que também foi premiada pela melhor carta de coquetéis, e a Unica Pizzeria (8º lugar), ambas situadas na capital paulista. No Rio de Janeiro, a Bento Pizzeria alcançou a 11ª posição.

Expansão geográfica e categoria de excelência

Embora São Paulo lidere em número de menções, o reconhecimento nacional se estende por diversas regiões. O ranking de 2026 destaca casas em cidades como Brasília (Baco Pizzaria e Vinny’s), Maceió (GRAZIE), Rio de Janeiro (Capricciosa e Coltivi), Santos (Pizza di Casabona) e Porto Alegre (CIAO), entre outras.

A relevância brasileira é ainda maior quando considerada a nova seção “Pizzarias de Excelência”, que selecionou outros 40 endereços de qualidade na região. Destes, 22 são brasileiros, elevando o total de estabelecimentos nacionais reconhecidos no guia para 44, superando Argentina (11 casas) e Chile (9 casas).

Caminho para o mundial

A avaliação é conduzida por inspetores que realizam visitas anônimas, julgando critérios que vão desde a qualidade da pizza e ingredientes até o ambiente e o serviço prestado.

As 15 primeiras colocadas no ranking latino-americano, grupo que inclui diversas representantes brasileiras, garantiram classificação automática para o 50 Top Pizza World 2026. A disputa global está prevista para acontecer em setembro, em Nápoles, na Itália. Vale lembrar que, em 2025, a brasileira Leggera já havia alcançado o posto de terceira melhor pizzaria do mundo.

Confira a lista a seguir:

Veja as pizzarias que integram o 50 Top Pizza Latin America 2026

1. Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil

2. Allería – Providencia, Chile

3. Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia

3. QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil (vencedora também da categoria “Pizza do Ano”)

4. Ti Amo – Adrogué, Argentina

5. La Clásica – San Salvador, El Salvador

6. Flama – Miraflores, Peru

7. A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil (também reconhecida como a “melhor carta de coquetéis”)

8. Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil

9. Portarossa – Pampatar, Venezuela

10. L’Incanto – Punta del Este, Uruguai

11. Bento Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasil

11. Raffaella – Las Condes, Chile

12. Veridiana – São Paulo, Brasil

13. Brunapoli – Vitacura, Chile

14. Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina

15. Seba’s – Uvita, Costa Rica

16. Imilla Alzada – La Paz, Bolivia

17. GRAZIE – Maceió, Brasil

18. Chichilo’s – Santa Fe, Argentina

19. Ardente – Mexico City, Mexico

20. Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasil

21. Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina

22. Baco Pizzaria – Brasília, Brasil

23. Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil (também premiada com o “melhor menu de sobremesas”)

24. Pizza Verace – Panama City, Panama

25. Quintal 333 – Governador Valadares, Brasil

26. Grazie Napoli – Santo André, Brasil

27. Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil

28. ST Giovanni’s – Vitacura, Chile

29. Di Bari Pizza – São Paulo, Brasil

30. Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai

31. Frasca – Carlos Barbosa, Brasil

32. Capri – Lo Barnechea, Chile

33. Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil

34. Vinny’s – Brasilia, Brasil

35. Il Caminetto – Santo Domingo, Dominican Republic

36. Pizza di Casabona – Santos, Brasil

37. L’Aperó – Guatemala City, Guatemala

38. 400 Pizzería – Providencia, Chile

39. La Nonna – Aguascalientes, Mexico

40. Casa Gazcue – Santo Domingo, Dominican Republic

41. Bambina – Caguas, Puerto Rico

42. Wilma’s Pizza – Ourinhos, Brasil

43. Grosso – Asunción, Paraguai

44. LE MANI Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasil

45. Diavolo Rosso – Samborondón, Equador

46. Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasil

47. CIAO – Porto Alegre, Brasil

48. La Bella Pizza – Cali, Colombia

49. Il Gatto Nero – Valeria del Mar, Argentina

50. Davvero Pizzeria – Ñuñoa, Chile