Dia do Sorvete: 10 sorveterias que viraram referência no Brasil

Dia do Sorvete/Imagem: Canva Pro

Siga o MT no Youtube

O Dia do Sorvete, comemorado em 23 de setembro, vai muito além de um pretexto para pedir mais uma bola. É também uma oportunidade de observar como esse mercado movimenta bilhões, sustenta pequenas indulgências no dia a dia dos brasileiros e projeta o país no cenário internacional das sobremesas.

• LEIA TAMBÉM: O Money Minds leva as grandes mentes do mercado financeiro para um bate-papo com análises e discussões sobre investimentos; assista

Para marcar a data, o Money Times reuniu um Top 10 sorveteriasque simbolizam tradição e criatividade no Brasil.

1. Sorveteria Cairu (Belém, PA)
   Patrimônio cultural do Pará, famosa pelos sabores amazônicos como açaí, bacuri e cupuaçu.

2. Sorveteria da Ribeira (Salvador, BA)
   Tradição desde 1931, com mais de 60 sabores artesanais; destaque para tapioca e coco verde.

3. Santin Gelato Artesanal (Ubatuba, SP)
   Premiada pelo Traveller’s Choice, oferece sistema por peso e combinações criativas de gelato.

   CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
   CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

4. Bacio di Latte (São Paulo, SP)
   Rede fundada em 2011, produz diariamente gelatos frescos com ingredientes premium italianos e brasileiros.

5. Frida & Mina (São Paulo, SP)
   Sorveteria de Pinheiros que aposta em insumos orgânicos e sabores sazonais ousados.

   Leia também

   

   Mercados

   Paz com Brasil? Ibovespa (IBOV) renova máxima histórica após aceno de Trump

   

   Mercados

   Taxas dos DIs caem em sintonia com recuo do dólar

   

   Mercados

   Petrobras (PETR4) sobe 2% com avanço dos preços de petróleo

6. Sorvete Itália (Rio de Janeiro, RJ)
   Clássico carioca desde os anos 1940, conhecido pela cremosidade e pelos sabores tropicais.

7. Pinguina Gelato (São Paulo, SP)
   Referência da Vila Madalena, trabalha com ingredientes naturais e sazonais em receitas artesanais.

   CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
   CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

8. Bellucci Gelateria (Fortaleza, CE)
   Combina tradição italiana com ingredientes locais; uma das mais bem avaliadas do Nordeste.

9. Borelli Gelato Italiano (Ribeirão Preto, SP)
   Fundada em 2013, destaca-se pela textura cremosa e sabores clássicos da Itália, como pistache e nocciola.

10. Monte Pelmo (Bombinhas, SC)
    Famosa no litoral catarinense, oferece porções generosas de sorvete artesanal cremoso.