Ibovespa EUA abrem 6,5 mil novos restaurantes em setembro apesar de Covid
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Apesar da pandemia, novos restaurantes continuaram a abrir neste ano em ritmo relativamente rápido nos Estados Unidos, segundo dados divulgados na quinta-feira.
A taxa de aberturas recentes está acima de 2018, 2017 e 2016, de acordo com dados compilados pelo Yelp, que faz reservas online para restaurantes e publica avaliações sobre as empresas.
Em setembro, o número de novos restaurantes em todo o país ficou apenas 100 unidades abaixo do mesmo período um ano antes, segundo o Yelp.
Além disso, as inaugurações de restaurantes no último trimestre caíram apenas 10% em relação ao terceiro trimestre de 2019.
Após a forte queda em abril, os restaurantes começaram a se recuperar com aumento mensal de 29% de aberturas de maio a julho, disse o Yelp.
Agosto e setembro foram relativamente estáveis, porém, mais de 6 mil novos restaurantes foram abertos em cada um desses meses, de acordo com o relatório.
Além de restaurantes, mais mercados de frutos do mar e de produtores, bem como os chamados food trucks, foram abertos neste ano, disse a Yelp.
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