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Americanos pagam mais caro no café mesmo após recuo de tarifas de Trump

22 dez 2025, 6:52 - atualizado em 22 dez 2025, 6:47
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Preço do café nos EUA deve parar de subir, mas cair ainda vai demorar mais (iStock.com/Hispanolistic)

Os apreciadores de café nos Estados Unidos que esperavam que os recuos tarifários do presidente Donald Trump no mês passado reduzissem rapidamente o custo da dose diária de cafeína é melhor pensarem novamente.

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As tarifas de importação amplas impostas por Trump principalmente ao longo do verão, que incluíram grandes produtores de café como o Brasil, elevaram o preço dos grãos de café crus. No entanto, segundo corretores, comerciantes e especialistas do setor, esses custos adicionais ainda estão sendo repassados ao longo das cadeias de suprimento e ainda não chegaram aos consumidores.

Os altos preços do café no varejo nos EUA, em outras palavras, têm sido impulsionados principalmente pela escassez de oferta de grãos no ano passado, que levou a uma duplicação dos preços dos grãos crus nos 12 meses até março.

“A maioria dos aumentos de preços (no varejo) que vimos até agora não é uma resposta às tarifas. Eles estão associados ao mercado recorde de grãos crus em que estamos desde o ano passado”, disse o analista independente de café Christopher Feran.

Feran e outros especialistas do setor estimam que leva pelo menos nove meses para que os preços dos grãos crus cheguem aos consumidores, em parte por causa do tempo de torrefação e das negociações de preços, o que significa que pode ser apenas no próximo ano que os preços recuem.

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Os consumidores de café nos EUA, o maior mercado consumidor de café do mundo, terão de engolir preços mais altos por mais tempo. E a Casa Branca terá uma tarefa difícil para tentar conter a inflação de alimentos antes das eleições legislativas de meio de mandato de novembro de 2026.

Trump, sob pressão após vitórias democratas em Nova Jersey, Nova York e Virgínia, ligadas à frustração dos eleitores com o aumento dos preços dos alimentos, recuou no mês passado das tarifas “recíprocas” entre 10% e 41% sobre mais de 200 itens alimentícios que não podem ser facilmente cultivados nos Estados Unidos, como o café.

Ele também isentou alimentos não nativos de uma tarifa adicional de 40% sobre importações do Brasil, que fornece aos EUA cerca de um terço de seus grãos.

Queda é mais lenta que subida

Os preços dos grãos crus representam pelo menos 40% do custo de produção de um pacote de café torrado e moído. Eles subiram fortemente no ano passado, já que o mercado não conseguiu se recuperar de três safras consecutivas com déficit de produção, ligadas a condições climáticas adversas.

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A maioria dos especialistas do setor espera um superávit de produção de café nas atuais e próximas safras de 2025/26 e 2026/27 (de outubro a setembro), o que deve, junto com a retirada das tarifas, aliviar os preços dos grãos crus e, eventualmente, chegar aos consumidores nos EUA.

Mas isso levará tempo, dizem analistas, porque os torrefadores norte-americanos normalmente mantêm estoques equivalentes a dois ou três meses de grãos e precisam de mais dois a três meses para torrar e embalar seus produtos.

Eles também tendem a negociar preços com os varejistas apenas trimestralmente.

Em outras palavras, muito pouco do aumento de 18,8% nos preços do café no varejo nos EUA no ano até novembro se deve às tarifas.
E o aumento de quase 35% nos preços dos grãos crus entre agosto e novembro, quando a maioria das tarifas de Trump estava em vigor, ainda não chegou às prateleiras dos supermercados. Além disso, desde o recuo tarifário de Trump, os preços dos grãos crus caíram apenas 6%.

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“Os preços do café sobem mais rapidamente do que caem”, disse Steven Walter Thomas, CEO da importadora de médio porte sediada nos EUA Lucatelli Coffee, apontando para a reação contida dos preços desde a retirada das tarifas.

Ritmo mais lento de aumentos de preços

O recuo tarifário de Trump, no entanto, está desacelerando o ritmo dos aumentos de preços no curto prazo.

No fim de novembro, poucos dias após a remoção das tarifas sobre importações de café do Brasil, a J.M. Smucker, empresa controladora do café Folgers, disse que não consideraria mais aumentos de preços no inverno para cobrir custos tarifários.

A empresa afirmou que está mantendo um impacto desfavorável de US$ 0,50 no lucro por ação deste ano fiscal como resultado.

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“Estamos muito satisfeitos com o fim das tarifas, mas isso não é suficiente para derrubar este mercado”, disse o diretor de uma torrefadora norte-americana de médio porte.

Ele afirmou que, se algo mudou, foi que sua empresa já encerrou os aumentos de preços, mas espera que grandes torrefadoras, que negociam com menos frequência com os varejistas, ainda elevem os preços no próximo ano.

“Os preços dos grãos crus estão elevados, o consumidor não percebe isso; ele pensa apenas na tarifa”.

 

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A Reuters é uma das mais importantes e respeitadas agências de notícias do mundo. Fundada em 1851, no Reino Unido, por Paul Reuter. Com o tempo, expandiu sua cobertura para notícias gerais, políticas, econômicas e internacionais.
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