IBGE: produção de ovos e abate de suínos atingem recorde em 2022

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou hoje o levantamento das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha de 2022, que responde pelos três últimos meses do ano passado. No quarto trimestre de 2022, o abate de bovinos avançou 7,7%, o de suínos cresceu 3,4% e o de frangos subiu 2,2% ante o mesmo período de 2021.

Já na comparação com terceiro trimestre de 2022, o abate de bovinos caiu 5,4%, o de suínos recuou 4% e o de frangos subiu 2,2%.

IBGE registra novos recordes

No total do ano passado, foram abatidas 29,8 milhões de cabeças de gado, alta de 7,5% frente ao ano anterior. Vale lembrar que o abate de boi vinha de uma sequência de dois anos de retração.

Quanto aos frangos, o abate foi de 6,11 bilhões de aves, equivalente a uma estabilidade (-1,26 milhão de cabeças) em relação ao ano de 2021. No caso dos suínos, houve abate de 56,15 milhões de cabeças. Com isso, a atividade registrou um novo recorde, com alta de 5,9% (+3,10 milhões de cabeças) em relação a 2021.

Além disso, a produção de ovos de galinha também atingiu um recorde na série histórica das pesquisas em 2022. No total, foram 4,06 bilhões de dúzias de ovos de galinha, alta de 1,2% frente 2021, quando a produção também foi recorde.

No quarto trimestre de 2022, foram produzidas 1,04 bilhão de dúzias de ovos de galinha , alta de 3,4% em relação ao mesmo período de 2021 e de 1 % frente ao trimestre anterior.

Leite e couro

A aquisição de leite cru acumulada em 2022 foi de 23,85 bilhões de litros, uma queda de 5% frente a 2021. Foi a segunda redução consecutiva após o recorde de 2020. A aquisição de leite foi de 6,29 bilhões de litros no 4º trimestre de 2022, redução de 3,2% ante o mesmo período de 2021 e alta de 2,5% frente ao 3º trimestre do ano passado.

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Já a aquisição de peças de couro pelos curtumes subiu 5,4% frente ao 4º trimestre de 2021, e recuou 4,6% ante o trimestre anterior, somando 7,62 milhões de peças de couro cru.