Preço do boi cai e bezerro ‘despenca’ no mês de maio, aponta Cepea

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Os preços do boi gordo recuaram 5,2% na parcial de maio até o dia 24, com o indicador do Cepea/Esalq em R$ 257,30 por arroba. Já o indicador do bezerro base Mato Grosso do Sul (entre 8 e 12 meses) acumula queda de 9,88%, em R$ 2.221,94.

De acordo com pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a pressão sobre os valores da arroba vem do crescimento na oferta de animais prontos para abate, atrelado a investimentos em anos anteriores, e principalmente pelo fim da safra e à piora da qualidade das pastagens.

Do lado da demanda, parte dos frigoríficos tem reduzido o ritmo de compras de animais para abate, o que aponta para escalas mais alongadas.

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Segundo dados do Cepea, a desvalorização da arroba do boi ocorre de maneira mais intensa que a verificada para a reposição, o que resulta em uma piora na relação de troca ao pecuarista que faz a recria-engorda.