Boi gordo: limite para a alta já chegou ou está chegando?

Money Times deu há seis dias que alguns frigoríficos de porte médio, e mesmo algumas unidades dos grandes, temiam pelas operações, com a falta de bois e altas descontroladas. Respaldados até por produtores, também lançavam dúvidas sobre o limite de absorção dos consumidores nos repasses ao varejo. Por um, pelo outro, ou pelos dois, agentes acreditam num limite nas cotações da @.

Apesar de que há ainda plantas que contam com volume de bois mais baratos entrando – o boi a termo, contratado há meses, pré-fixado -, também como foi mostrado aqui, segunda (25), não é geral.

Mas mesmo essas também vão tentar pressionar contra o produtor, já que o consumo começa a dar sinais de certo recuo.

Nos próximos dias o cenário ficará mais claro.

O boi já subiu em torno de 40% em novembro, a carne já é praticada com até 80% a mais no supermercado.

“O consumo interno na verdade é o que vem bancando as operações e não são as exportações como todos falam”, afirma um diretor de frigorífico paraense, sob anonimato.

Para ele, é fato que muitas empresas estão espremidas pelas duas pontas, sobretudo em São Paulo. Estão com operações já com capacidade ociosa, pela falta de animais a preços mais amigáveis, já que sentem recuo das vendas no atacado.

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Mesmo com saques do FGTS, empregos temporários, as parcelas do 13º salário (a segunda ainda chega em dezembro), que irrigaram bem a economia, a população pode estar começando a tirar o pé.

Há alguns dias o ritmo de expansão das cotações ficou mais controlado.

Caio Junqueira, da Cross Investimentos e gestor do app AgroBrazil, em entrevista ao Notícias Agrícolas, chegou a apontar que em São Paulo os R$ 230,00 na média atual pode estar sendo visto como limite.

Há negócios acima, entre R$ 240,00 e R$ 250,00, mas com dias contados, porque, por definição, são para donos de grandes volumes.

As escalas de abate estão curtas em todas as regiões.